工商行政管理岗位考试食品流通监督管理章节练习(2018.03.20)
来源：考试资料网
参考答案：生产企业发现其生产的产品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，应当向社会公布有关信息；通知销售者停止销售，告... 参考答案：农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门必须在各自职责范围内及时作出反应，采取措施，控制事态发展，减少损失，依照... 参考答案：按照《食品安全法》的规定，食品经营者应当建立并执行食品进货查验记录制度，即食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食... 参考答案：县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，记录许可颁发、日常监督检查结... 参考答案：根据《食品安全法》的规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：
（一）具有与生产经营的食品品种、... 参考答案：县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门对食品生产经营者进行监督检查，应当记录监督检查的情况和处理结果。监督... 参考答案：食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。国家对食品... 参考答案：销售者必须建立并执行进货检查验收制度，审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识，并建立产品进货台账，如实记录产品... 参考答案：生产、销售不符合乳品质量安全国家标准的乳品，依照刑法第一百四十三条的规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由发证机关吊销... 参考答案：抽样检验是对食品安全进行监督检查的一种主要方式。根据《食品安全法》第六十条的规定，对食品不得实施免检，县级以上质量监督、...