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理化检验技术(主管技师)理化检验(主管技师)相关专业知识章节练习(2018.11.29)
来源:考试资料网
1
在用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物的过程中,待测溶液pH应严格控制在()
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2
测定食品中的铬,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,消化用的酸为()
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3
属于饮用水感官性状指标的是()
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4
汞的测定原理是基于基态汞蒸气对以下哪种波长的电磁波的吸收()
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5
下列脂肪酸中,属于人体必需脂肪酸的是()
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6
测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果的成分为()
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7
食用植物油中过氧化值的测定,国标规定用硫代硫酸钠滴定法,以淀粉作指示剂,终点颜色为()
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8
EDTA-2Na的化学名为()
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9
可以用检测标准物质发现的误差()
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10
我国饮用水水质卫生标准规定,饮用水中的硬度(以CaCO计)不得超过()
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