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通用知识(食品安全部分)章节练习(2019.03.07)
判断题
食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会可向消费者推荐食品。
答案：
错误
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填空题
食品安全监督管理部门对食品不得实施（）。
答案：
免检
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填空题
《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自2009年（）月（）日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
答案：
6；1
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填空题
制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全，保障公众（）和（）。
答案：
身体健康；生命安全
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填空题
装酒机、封盖机等与酒直接接触的设备用密封油脂，必须使用（）。
答案：
食品级产品
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判断题
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产。
答案：
正确
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判断题
广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，可以涉及疾病预防、治疗功能。
答案：
错误
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