高级饲料检验化验员章节练习(2019.03.09)

来源：考试资料网

1 高效液相色谱法测定饲料中的维生素K3，先用三氯甲烷氨溶液提取维生素K3并转化成游离甲奈醌，然后蒸发三氯甲烷，将残渣溶解于甲醇中并注入（）测定。

2.判断题饲料中汞测定，每个试样平行测定两次，结果取两个平行样的算术平均值，结果表示到0.001mg/kg。

3 利用氯离子选择电极测定饲料中的水溶性氯化物含量，选择一定的缓冲溶液控制溶液的（），消除干扰元素的影响。

4.判断题饲料中铬的测定方法只适用饲料用水解皮革粉中铬的测定。

5 酶联免疫吸附法测定饲料中黄曲霉毒素B1，酶标测定仪在450nm处测定（）。

6 用过甲酸氧化进行测定饲料样品，氨基酸自动分析仪可准确测出样品中（）和甲硫氨酸的含量。

7.判断题微生物实验室内可以饮食，吸烟和用嘴接触室内物品。

8 取饲料添加剂维生素E适量（约相当于15mg维生素E），加（）10ml溶解后，加硝酸2ml，摇匀，（）加热15min，溶液呈红色。

9 饲料原料（）、胡麻饼和豆类、配合饲料中需要测定氰化物的含量。

10.判断题测定饲料中游离棉酚的原理：在3-氨基-1-丙醇存在下用异丙醇与正己烷的混合溶液提取游离棉酚，再用苯胺使棉酚转化成苯胺棉酚，在440nm波长处比色测定。