生物化学章节练习(2019.03.13)

来源:考试资料网
参考答案:胆汁酸由肝细胞分泌,经肝左右管-肝总管-胆总管,进入十二指肠,参加消化,然后在小肠胆汁酸可被重吸收,经肝门静脉进入肝.完...
参考答案:

65分子葡萄糖。

参考答案:纤维强度;回弹性;伸长率
参考答案:柠檬酸循环是绝大多数生物体主要的分解代谢途径,也是准备提供大量自由能的重要代谢系统,在许多合成代谢中都利用柠檬酸循环的中...
6.名词解释必需水
参考答案:在有机介质中,酶分子需要一层水化层以维持其完整的空间构象,一般将维持酶分子完整空间构象所必须的最低水含量称为必需水。
参考答案:嘌呤核苷酸生物合成受两个终产物的反馈控制,这两个终产物分别为腺苷酸和鸟苷酸。主要有 3 个控制点...
参考答案:(NH4)2SO4、NaCl、Na2SO4
9.名词解释糖化酶
参考答案:

即葡萄糖淀粉酶,系统名为α-1,4-葡聚糖葡萄糖水解酶,大量用作淀粉糖化剂。