广东住院医师临床营养学章节练习(2019.04.14)

来源：考试资料网
1 最有效的防治食物过敏的方法是（）。

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2 短肠综合征不应采用（）。

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3 下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是（）。

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胃壁细胞分泌的内因子可与维生素B12结合，从而（）。

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5 中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件，它建议（）。

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6 搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是（）。

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7 关于老年人体内成分改变描述错误的是（）。

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8 该病人应用利尿药和洋地黄类药物，应选择的食物是（）。

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9 主要转运内源性甘油三酯的是（）。

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10 目前，我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是（）。

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