生物分离与纯化技术章节练习(2019.04.24)

单项选择题
哪一种凝胶的孔径最小（）
A.SephadexG-25
B.SephadexG-50
C.SephadexG-100
D.SephadexG-200
填空题
多糖基离子交换剂包括（）和（）两大类。
答案：葡聚糖离子交换剂；离子交换纤维素
填空题
物料中所含水分可分为（）和（）两种。
答案：结合水；非结合水
问答题
在运用离子交换技术提取蛋白质时，为什么要使用多糖基离子交换剂？
答案：因为离子交换树脂孔径小，大分子蛋白质难以进入。同时，树脂内部主要为疏水性，对亲水性的蛋白质会产生影响。而多糖基离子交换剂...
单项选择题
向心性肥胖是由下列（）激素分泌增多所致.
A.甲状腺激素
B.甲状旁腺激素
C.肾上腺素
D.糖皮质激素
E.胰岛素
问答题
简述色谱分离技术的分类
答案：根据分离时一次进样量的多少分类：分析规模（小于10mg），半制备规模（10~50mg），制备规模（0.1~10g），生产...
问答题
简述生物分离纯化技术的概念
答案：
以生物物质原料为基础，对目标产物进行提取、纯化、加工制备的生产技术。
问答题
简述有机溶剂沉析原理和特点
答案：原理：有机溶剂加入使溶液介电常数减小，溶质之间静电作用增加。有机溶剂破坏溶质的水化层，使溶质间的作用力增加。...
判断题
伯胺基在pH<7的溶液中使用。
答案：正确