因为在闪点温度下油蒸发速度慢的缘故。这时蒸气混合物很快烧完,来不及蒸发出一批燃烧所必须的新的油蒸气,于是燃烧也就停止了。
油品的馏出温度愈低,闪点就愈低,而同一温度范围的油品,石蜡烃多时,闪点高;含环烷烃,芳香烃多时闪点低.