精细化学工程精细化工工艺学章节练习(2019.04.25)

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参考答案:A.PH适应范围宽,在相当宽的PH值范围内都具有良好的表面活性
B.复配性好,可以同所有其他类型的表面活性剂复...
参考答案:1、反应物气相组分从气相主体传递到气液相界面,在界面上假定达到气液相平衡。
2、反应物气相组分从气液相界面扩散...
参考答案:多元醇的多个羟基;主要为脂肪酸
参考答案:生物活性剂:是微生物在一定条件下培养时,在其代谢过程中分泌出具有一定表面活性的代谢产物、如;糖脂、多糖脂、脂肪或是中性类...