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酒店服务知识竞赛章节练习(2019.04.27)

  • 多项选择题

    对于出现的一切异常现象及不符合正常的现象,如()等异常现象,要本着事出有因一追到底的精神认真追查

    A.声音变化
    B.异常气味
    C.地面渗水
    D.漏油痕迹

  • 单项选择题

    洗涤达到规定时间后,进行脱水,高脱时间不得过长,一般在()分钟,过长会影响密封圈寿命。

    A.2—3
    B.3—4
    C.4—5

  • 单项选择题

    客房服务员到房间收洗客衣是什么时间?()

    A、14点前
    B、16点前
    C、12点前

  • 判断题

    在迎接客人入住时必须向客人介绍房内设施设备及其使用方法。

    答案:错误
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