A.明确对象和目的 B.接受强化食品的人数多 C.保证食品卫生 D.强化食品营养价值高 E.营养全面
A.10g B.75g C.50g D.85g E.65g
A.10％ B.14％ C.12％ D.16％ E.17％
A.脚气病 B.口腔－生殖综合征 C.癞皮病 D.坏血病 E.干眼病
A.马铃薯 B.梨子 C.大米 D.动物肝脏 E.苹果
A.过敏试验 B.呼吸试验 C.细菌培养 D.蔗糖耐受试验 E.以上都不是
A.苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸 B.丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸 C.蛋氨酸、丙氨酸、精氨酸、赖氨酸 D.异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸 E.丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸
A.高蛋白、高维生素饮食 B.高热量、高维生素饮食 C.高蛋白、高脂肪饮食 D.低蛋白、高脂肪、高维生素饮食 E.高热量、高蛋白、高脂肪饮食
A.挥发性盐基总氮 B.皂化价 C.二甲胺与三甲胺 D.K值 E.过氧化值
A.奶类及其制品 B.海带 C.蛋黄 D.虾皮 E.骨头汤
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