营养学主治医师营养学基础知识章节练习(2019.04.30)

来源：考试资料网
1 不是微量元素的是（）

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2 短链脂肪酸的碳链含碳数为（）

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3 以下叙述正确的是（）

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4 提高医疗质量的思想保障是（）。

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5 脂溶性维生素的共性不包括（）

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6 1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）

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7 属于类脂的是（）

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8 碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素（）

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9 医师的正确做法应该是（）

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10 维生素E的适宜摄入量是（）

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