A.高血压 B.糖尿病 C.食管静脉曲张 D.乳腺癌 E.功能性便秘
A.选用含高能量，高生物价蛋白质 B.猪肉、牛肉 C.鸡肉、虾、鱼 D.蛋黄、豆腐 E.猪肉、鸡蛋
A.机体能量消耗增加 B.基础代谢增加 C.营养物质摄入减少 D.机体分解代谢增加 E.胃肠道消化吸收功能障碍
A.含脂肪多的食物 B.油炸食品 C.少量多餐 D.少量饮酒 E.化学性和机械性刺激的食物
A.为亲脂性的球形复合物，又叫脂蛋白 B.各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径 C.是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至外周组织进行利用 D.是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至肝脏进行代谢 E.有四大类，包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
A.血清维生素和微量元素浓度 B.肝胆超声检查和骨密度检测 C.尿3-甲基组氨酸测定 D.血清渗透压 E.肌酐身高指数
A.高蛋白流食 B.高脂流食 C.低糖流食 D.无脂流食 E.无糖流食
A.亚麻酸 B.共轭亚油酸 C.花生四烯酸 D.棕榈酸 E.月桂酸
A.限制胆固醇摄入，中重度胆固醇小于200mg／d B.限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质 C.限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸、增加蛋白质 D.低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐 E.高能量、高蛋白质
A.由肝脏合成，含甘油三酯丰富 B.血液中游离脂肪酸浓度高，合成极低密度脂蛋白增多 C.水平升高是冠心病的保护性因素 D.胰岛素抵抗、肥胖、糖尿病常常伴有高水平的极低密度脂蛋白 E.来源于肝脏、小肠
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