微生物检验章节练习(2019.05.01)

名词解释
卵孢子（oospore）
答案：是鞭毛菌中卵菌的有性孢子，由异型两性接合生育而成。
名词解释
接合子（Zygote）
答案：
由两个配子交配而产生的机体。
名词解释
食用菌（edible mushrooms）
答案：
指真菌中有肥大肉质和胶质的繁殖器官（子实体），可以供人类吃食的大型的丝状真菌。
问答题
验证是不是要3批样品的一次，还是一批样品的3次，还是3次样品3次得实验？
答案：1、验证的目的，是要考察实验方法的可行性（避免出现假阳性、假阴性），
2、在样品的药物组成、成份、给药途径一致...
名词解释
发酵（ferment）
答案：
泛指一切利用微生物或酶制剂的生产过程。
名词解释
子实层（hymenium）
答案：
子囊着生在一个盘状开口的子囊果内。
名词解释
核酸（Nucleic acid）
答案：
一类由核苷酸复合物连接构成的分子；其类型有脱氧核糖核酸和核糖核酸。
问答题
眼部给药制剂如何做卫生学检验？
答案：
液体制剂：无菌检查；
半固体及固体制剂：微生物限度检查
问答题
离心沉淀法的原理、操作和注意事项是什么？
答案：原理：利用沉降系数的差异将供试品和微生物进行分离；
操作：取规定量的供试液，3000转/分离心20分钟（供试液...
名词解释
菌褶（gill）
答案：
菌盖下方与菌肉相连的部分，菌褶似刀片呈辐射状排列。