医学临床三基(医师)临床医技基本知识章节练习(2019.05.01)

来源：考试资料网

1.填空题《医院感染管理规范》对消毒、灭菌效果监测规定：必须对消毒、灭菌效果定期进行监测，灭菌合格率必须达到（）。

2 尿生化自动分析仪检查白细胞和红细胞与显微镜检查白细胞和红细胞的关系（）。

3.问答题简述沙门菌属食物中毒的污染源？

参考答案：畜肉类、禽肉类的沙门菌主要来自生前感染。通常畜禽类动物的肠内大量带菌。当动物抵抗力降低，即可通过血循环，引起全身感染使尸...

4.填空题医院内感染发生的主要部位为（）（）、（）、（）、（）、（）。

参考答案：呼吸道；泌尿道；胃肠道；手术部位；皮肤软组织；血液

5.名词解释必需脂肪酸

是指那些在人体内不能合成，必须由食物供给，而又是正常生长所需的多不饱和脂肪酸。

6.问答题简述对高血压患者的营养护理措施。

参考答案：膳食指导
限制钠盐摄入；限制能量摄入；限制食物脂肪；增加优质蛋白质的摄入；增加钾、镁、钙等矿物质的摄入；限制饮...

7.判断题减压时，舱内病人身上的引流管都要关闭。

8.问答题简述白细胞计数增减的临床意义。

参考答案：（1）白细胞增多的临床意义：大部分化脓性细菌尤其是各种球菌所引起的感染，均可使白细胞升高；其次如中毒（尿毒症、糖尿病酮症...

9 关于血红蛋白性能的叙述，下列哪项是错误的（）。

10.问答题简述半流质常用的食物有哪些？烹调方法应注意什么？

参考答案：常用的食物有：主食可做成粥类、面条、面片、小馄饨、面包、蛋糕、发糕等，肉类做成肉末、肉丝、肉丸，蛋类除煎炸外其它方法均可...