省市继续教育现代农业基础知识章节练习(2019.05.03)

来源：考试资料网

1.问答题广东发展现代畜牧业的重点领域是建设哪四大体系?

参考答案：广东发展现代畜牧业的重点领域是建设畜禽良种繁育、饲草饲料生产、动物疫病防控和环境保护四大体系。

2 微胶囊技术可广泛地应用于油脂行业中，油脂中的许多不饱和脂肪酸，与空气接触会发生氧化酸败，而微胶囊化能够保护这些活性成分，降低其挥发性，使其与空气隔绝，从而起到（）的作用。

3 农产品加工是把种植、养殖等的农副产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。针对原料的加工程度而言可分为（）。

4.问答题什么是有害生物?

参考答案：为害作物的病、虫、草、鼠等生物。

5.问答题目前茶树育种的主要目标有哪些?

参考答案：产品多元化,功能成分优化,多抗。

6.问答题广东现代农业重点发展的行业有哪些?

参考答案：广东现代农业重点发展优质粮食、特色园艺、现代畜牧业、现代渔业、现代林业、农产品精深加工业六大产业.

7.问答题什么是生态循环型农业?

参考答案：生态型农业是指在生态经济学、现代管理学和现代农业理论指导下,优化配置土地空间、生物资源、现代技术和时间序列,以适度规模建...

8.问答题为什么要培养香蕉、木瓜等果树的脱毒苗?

参考答案：香蕉、木瓜、柑橘极易受病毒感染,(感病毒后影响产品产量质量且难以进行药物防治。培养脱毒苗是香蕉、木瓜等作物健康种苗繁殖技...

9.问答题什么是分子标记辅助育种?它有何优点?

参考答案：通过分子标记技术直接对基因型进行选择的育种方法。它具有标记数量大、多态性高、不受环境和生育期影响等优点。

10.问答题我国从什么时候开始提出建设园艺作物标准园。

参考答案：我国农业部从2009年提出在全国开展园艺作物标准园创建活动。