省市继续教育广东省继续教育章节练习(2019.05.03)

多项选择题
果蔬加工中发生褐变的原因包括（）。
A.果蔬组织中的单宁在酶的作用下氧化成褐色物质的酶褐变
B.由化学反应所引起的褐变，如糖与含氮物质、有机酸物质的反应等
C.酶褐变要有氧化酶系统、氧气和可褐氧化物质的共同存在
D.酶褐变不需要有氧化酶系统
判断题
广东发展战略性新兴产业，应以政府计划为主，研发和产业化结合。
答案：错误
多项选择题
广东对完善体制政策，深入推进“双转移”将采取哪些措施？（）
A.加强产业转移力度
B.健全产业园区合作共建机制
C.加强政策调节
D.完善配套措施
多项选择题
加快推进农业发展的方式转变具体要求包括（）。
A.加快构建粮食安全保障体系
B.加快构建现代农业产业体系
C.加快推进农业科技创新
D.加快推进农业经营体制机制创新
问答题
目前，制备低温多晶硅常用的方法是什么？
答案：激光晶化法、金属诱导法。
问答题
为什么说科技服务业成为区域创新体系的重要构成部分？
答案：科技服务业承担知识创新、技术创新和知识技术传播的功能。这些功能的发挥是通过促进新技术开发、促进知识流动、改变创新方式和增...
多项选择题
产业转移的含义包括（）。
A.将附加值较低、处于产业链低端的传统产业向外转移
B.以腾出更大空间承接国内外先进制造业、高新技术产业和现代服务业等高附加值产业
C.实现区域工业布局优化升级
D.促进区域产业结构的调整优化
判断题
目前，世界石化工业形成北美、亚太、欧洲、中东四分天下的局面。
答案：正确
问答题
简述金融服务业的发展趋势。
答案：（1）信息技术加速应用到金融领域；
（2）金融产品和服务创新不断加快；
（3）金融中心城市的聚散作用日趋...
多项选择题
现代农业信息化的实施途径包括（）。
A. 用信息技术提高农业生产和管理效率
B.用信息技术实现动植物远程诊断
C.用信息化构筑农业网络销售平台
D.用电气化提高农业生产和管理效率