收银审核员考试章节练习(2019.05.05)
来源：考试资料网
参考答案：1、按获取的方式分类，统计资料分为一次统计资料、二次统计资料和三次统计资料
2、按表现形式分类，课分为统计数字... 参考答案：为了便于饭店进行内部部门核算，可使用内部部门帐号来记载各部门在全店的消费和各部门所支付的该部门所招待的客人的消费。 参考答案：
1、回收营业款
2、确认现金种类
3、清点并登记现金的种类及金额等
4、归类存放现金
5、检查处理结果是否正确。
参考答案：
担保是指法律规定或者当事人约定的确保合同履行，保障债权人利益实现的法律措施。合同担保的形式有保证、抵押、留置和定金。