商品学商品质量管理章节练习(2019.05.07)

问答题
简述提高卷烟产品质量的措施。
答案：首先，根据烟草行业的特点和消费者的需求制定科学、实用的产品质量标准；其次，企业通过引进国外先进设备和对现有设备进行技术改...
单项选择题
不是质量改进的主要内容包括（）
A.提供控制手段，以保持其有效性
B.确定改进对象，组织诊断，寻找改进机会
C.测定实际质量特性
D.证明这些方法有效，并在质量管理体系文件中体现
问答题
简述烟叶商品收购的特点。
答案：烟叶收购的政策性强。烟叶收购的方针、组织、要求及价格政策，在《中华人民共和国烟草专卖法》中都进行了明确的规定。烟叶商品收...
问答题
简述烟叶质量管理的特点。
答案：烟叶质量管理阶段性强。烟叶质量管理涉及烟叶生产、收购、调拨等环节。烟叶质量管理涉及面广。烟叶质量管理涉及国家政策、法律，...
填空题
质量检验属于“（）”，即使查出了废次品，既成事实的损失也往往难以挽回。
答案：事后把关
问答题
简述烤烟密码收购的意义及作用。
答案：实行密码收购能有效地改善评级人员的工作环境。实行密码收购，达到了人、货分离，消除“因人定级”的工作弊端。实行密码收购有利...
单项选择题
1924年美国贝尔电话研究所的统计学家休哈特博士提出了（）的概念
A.预防缺陷
B.零库存
C.准时制生产
D.TQM
单项选择题
质量方针承诺的对象是与企业利益关系一致的各个相关方，最重要的对象是（）
A.社会
B.供方
C.员工
D.顾客
单项选择题
不是质量策划的主要内容是（）
A.确定顾客的需求
B.开发可以满足顾客需求的产品
C.开发出能生产所需产品的生产程序
D.明确5WH问题
问答题
库内温度30℃，相对湿度72%；库外温度31℃，相对湿度66%，这种情况是否可以通风?
答案：查表得：库内30℃时饱和湿度30.3g/m3、库外31℃时饱和湿度32.1g/m3库外绝对湿度=库外饱和湿度×库外相对湿...