园艺商品学章节练习(2019.05.09)

问答题
何谓比价、差价、生产成本、倾销、促销、品牌、商标、注册商标？
答案：1.比价：同一时间同一市场不同产品价格之间的比例关系。
2.差价：同一产品在流通过程中，由于流通环节、地区、季...
判断题
储存是物流中的又一极为重要的职能，与运输构成物流的两大支柱，同处于中心位置，起着缓冲、调节和平衡的作用。
答案：正确
问答题
何谓园艺商品学？它与栽培学有何关系？
答案：研究园艺商品使用价值实现过程与变化规律的学科。园艺商品学和园艺栽培学相铺相成。园艺栽培学是园艺生产的理论基...
问答题
市场细分方法有哪些？
答案：（1）单一变数法：就是根据影响消费需求的某种因素进行市场细分的方法。
（2）综合变数法：就是按影响消费者需求的...
问答题
简述EAN条形码的结构。
答案：（1）前缀码：用于标识商品来源的国家或地区，前缀码是标识EAN编码组织的代码，由EAN统一管理和分配。
（2）...
填空题
水预冷的优点之一在于在处理过程中产品（）
答案：不会萎蔫
单项选择题
（）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。
A.预冷
B.预贮
C.冷藏
问答题
市场定位可供选择的策略主要有哪些？主要特点是什么？
答案：可供选择的主要策略包括：
1.抢占或填补市场空位策略；
2.与竞争者并存和对峙的市场定位策略&ens...
名词解释
商品质量
答案：是指商品满足消费者需要的程度，它是用来区分园艺产品性质、等级、优劣程度以及衡量其商品价值特性的总称。