园艺商品学章节练习(2019.05.09)

填空题
（）是指在商品分类的基础上，对各类、各种商品赋予有一定规律性的商品代码的过程。
答案：商品编码
填空题
分级主要有（）和（）两种。
答案：人工分级；机械分级
判断题
商品组合的深度是一个企业全部商品线中所包含的商品项目总数。
答案：错误
问答题
何谓商品的编码与代码？
答案：商品编码：也称商品编号，即赋予某种或某类商品以某种代表符号或代码的活动过程。
商品代码：也称商品代号，指代表某...
问答题
简述样品采集的基本要求。
答案：1）抽样的目的要明确。
2）必须掌握商品的有关知识。
3）必须掌握商品的有关情况。
4）必...
判断题
规模化生产基地是社会化大生产的产物，是生产力发展的要求，因此在园艺商品基地建设时，要求基地规模越大越好。
答案：错误
名词解释
农业标准化
答案：是指以农业为对象的标准化活动，即运用“统一、简化、协调、选优”原则，通过制定和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳...
问答题
商品质量的含义有哪些？
答案：商品质量的含义：商品质量的含义有广义和狭义之分；广义的商品质量包括狭义的商品质量和商品品种两方面的内容。
多项选择题
（）及生长期、主要化学物质含量与生理指标等可作为成熟度判定指标。
A.色泽
B.大小
C.长度
D.硬度
E.成熟特征
判断题
ISO是由可以充分信任的第三方证实某一产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动。
答案：正确