农业技术指导员农产品安全生产知识章节练习(2019.05.10)

问答题
负责农业“三品”的申办认证的主管部门的职能是什么？
答案：
农业行政主管部门是负责无公害农产品、绿色食品、有机食品等农业“三品”认证和管理工作的职能部门。
问答题
如何科学合理使用农药？
答案：科学合理使用农药，应从以下几方面入手：
（1）遵守农药安全使用规则严格禁止剧毒、高毒、高残留或具有三致性（致癌...
问答题
如何安全使用兽药
答案：（1）禁止使用未取得批准文号的兽药。
（2）禁止在饲料急饲料产品中添加未经农业部批准用于饲料添加剂使用的兽药品...
问答题
生态农业的概念及要求是什么？
答案：简单的说：生态农业就是按照生态学原理来规划、组织和进行农业生产。
基本要求：
第一，生产结构的确定，...
问答题
什么是无公害农产品标志使用管理的规定
答案：经批准使用无公害农产品标志的单位或个人，可在其被批准的产品或产品包装上使用无公害农产品标志并标注批准文号。任何单位和个人...
问答题
无公害农产品、绿色食品和有机食品的特点和关系是什么？
答案：当前，我国农产品质量安全认证主要有无公害农产品、绿色食品和有机食品三种基本类型，从水平定位、产品结构、技术制度、认证方式...
问答题
种植产品包装与运输中，如何保障质量安全
答案：应采用适宜的包装方式，避免农产品在贮存过程中受到破坏及污染。包装材料应符合相应的卫生标准。禁止使用化肥或农药袋来转运粮食...
问答题
如何选择和处理种子
答案：不仅要根据栽培区的生态条件选择高产优质的品种，还要根据病虫发生情况尽量选用抗病虫的品种。首先要参考种子质量说明，再实地考...
问答题
造成农产品中农药残留超标的主要原因有哪些？
答案：一是我国现有农药结构不合理，产品质量不高；
二是施药技术不到位，药械落后，施药中跑、冒、滴、漏问题突出，污染作...
问答题
农药对农产品的污染
答案：
农药对农产品污染是由于农药残留、重金属、硝酸盐超标。