工商行政管理岗位考试食品流通监督管理章节练习(2019.05.10)
来源：考试资料网
参考答案：
根据《食品安全法》第十八条的规定，制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。
参考答案：根据《食品安全法》第二条的规定，在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守《食品安全法》：（一）食品生产和加工（食品生产... 参考答案：根据《食品安全法》的规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食... 参考答案：食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。国家对食品... 参考答案：下列食品禁止生产经营：
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（一）进... 参考答案：出厂的乳制品应当符合乳品质量安全国家标准。
乳制品生产企业应当对出厂的乳制品逐批检验，并保存检验报告，留取样品... 参考答案：生产、销售不符合乳品质量安全国家标准的乳品，依照刑法第一百四十三条的规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由发证机关吊销...