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章节练习
国家开放大学(蔬菜栽培技术)章节练习(2019.05.10)
来源:考试资料网
1.填空题
大白菜采用育苗移栽方法在发芽期和幼苗期便于管理,而且苗床的温度、水分等条件易于控制,也有助于解决()的问题。但移植有()白菜生长和较易发生病害的缺点。
参考答案:
早播延迟;延迟
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2
蛋白质含量较高的蔬菜是()。
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3.问答题
试述黄瓜苦味发生的原因及防止措施。
参考答案:
黄瓜苦味果实:苦味是由于瓜内含有一种叫做葫芦素(Cuxurbitacin,C
32
H
50<...
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4.填空题
韭菜的跳根是由植株的不断()引起的。
参考答案:
分囊
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5.填空题
生姜播种前先要掰姜种,掰种时一般要求每块种姜保留()个壮芽。
参考答案:
一
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6
类胡萝卜素含量较高的蔬菜是()
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7.填空题
黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期,一是播种至60%-70%出苗,要求28℃左右,掌握较高温度有利于促进(),减少养分自身消耗;二是子叶展开到真叶显露,应控制较低温度,以控制下胚轴过度伸长形成 (),防止发生猝倒病而出现倒苗现象。
参考答案:
出苗;徒长苗
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8.填空题
花椰菜的花球是生殖器官,又是()器官。
参考答案:
贮藏
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9.填空题
大葱栽植有排葱和插葱两种方法,鸡腿葱和短白葱适用(),长白大葱适用()。
参考答案:
排葱法;插葱法
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10
打破马铃薯种薯休眠的理想药物是()。
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