乡镇企业管理(一村一)章节练习(2019.05.12)

判断题
小肠是消化食物吸收营养物质的主要场所。
答案：正确
单项选择题
经营中通常有效的做法是（）。
A.不断尝试
B.精确预测
C.放开胆量大干
问答题
食品卫生监督行政权的种类都有哪些？
答案：形成权、管理权、命令权、处罚权。
名词解释
种子
答案：所谓种子，是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料，包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。
单项选择题
以该公司未来的盈利水平为基础对欲出售的小企业价值评估称谓（）。
A.市场价值评估法
B.资产价值评估法
C.盈利能力评估法
D.现金流量折现技术
多项选择题
我国使用最多的农药是（）。
A.除草剂
B.杀虫剂
C.杀菌剂
D.植物生长调节剂
E.杀鼠剂
名词解释
D值
答案：是指在某一温度和条件下，微生物指数递减时间，或指杀灭90%微生物所需的时间(min)。
问答题
试述生产管理的地位与作用。
答案：生产管理的地位：企业管理系统从纵向看可以分为战略管理、经营管理、包含生产管理在内的基础管理。战略管理是企业管理的最高层，...
多项选择题
创业机会具有自身独到的特征，比如（）
A.灵活性
B.偶然性
C.普遍性
D.消逝性
E.多变性
名词解释
氨基酸模式
答案：就是蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。