中级农业经济农产品质量与食物安全章节练习(2019.05.13)

来源：考试资料网

1 下列不属于农产品质量不安全特点的是（）。

2 农产品从生产到消费过程中，常见的风险因素包括（）。

3 农产品在()中使用的保鲜剂、防腐剂和添加剂等材料，应当符合国家有关强制性的技术规范。

4 2005年1月19日，《有机产品国家标准》正式发布，并于2005年4月1日起正式实施，该标准共分为（）等部分。

5 根据有关规定，省级农业行政主管部门颁发的《无公害农产品产地认定证书》有效期为()年。(2009年真题)

6 绿色食品标准分为两个技术等级，即（）。

7 根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》，输入动植物、动植物产品和其他检疫物，应当在()实施检疫。

8 ()是食品安全体系的核心内容。

9.名词解释有毒有害物质

指威胁人体健康和生命安全的物质。

10 美国联邦负责食品安全的部门主要有农业部、卫生部和环境保护署，这些部门按照食品的()分工负责食品安全的监管。