化学分离工程萃取章节练习(2019.05.13)

问答题
萃取剂其他有关性质有哪些？
答案：密度、界面张力和黏度
填空题
萃取过程是（）
答案：于混合液中加入溶剂使溶质由原溶液转移到溶剂中的过程
填空题
在三角形相图上，三角形的顶点代表（）、三条边上的点代表（）、三角形内的点代表（）。
答案：纯物质；二元混合液；三元混合液
单项选择题
在萃取设备中，对腐蚀性流体体系，宜选用设备为（）；对有固体悬浮物存在的体系，宜选用（）。
A、填料塔和转盘萃取塔；
B、转盘萃取塔和填料塔；
C、筛板塔和填料塔；
D、筛板塔和转盘萃取塔
单项选择题
适用于溶解度随温度降低而显著下降物系的结晶方法是（）结晶。
A、冷却
B、蒸发
C、盐析
D、真空冷却
判断题
进行萃取操作时，应使溶质的分配系数大于1。
答案：正确
填空题
对于密度差很小且要求接触时间短的体系宜选用的萃取设备为（），对于有固体存在的体系宜选用（）
答案：离心萃取器；混合澄清槽或脉冲塔、振动塔
单项选择题
在干燥的第二阶段，对干燥速率有决定性影响的是（）
A、物料的性质和形状
B、物料的含水量
C、干燥介质的流速
D、干燥介质的的流向
单项选择题
下列关于湿物料中水分的表述不正确的是（）：
A、平衡水分是不能除去的结合水分。
B、自由水分全部分为非结合水分。
C、非结合水分一定是自由水分
D、临界含水量是湿物料中非结合水分和结合水分划分的界限。
单项选择题
单级萃取过程中，若萃取剂用量减少，则脱除溶剂后萃余液浓度xA’：（）
A.增大
B.减小
C.不变
D.不确定