饲料与动物营养章节练习(2019.05.13)

来源：考试资料网

1 单胃动物吸收利用蛋白质的形成是（）

2 禾谷类籽实料的特点是（）。

3.问答题TDN是指什么？如何认识TDN的优缺点。

参考答案：（1）TDN指总可消化养分，它的计算公式如下：
T.DN=DCP（%）+DEE（%）×2.25+DCF（%）+...

4.填空题饲料净能是指饲料中用于（）和（）的能量。

参考答案：维持生命；生产畜产品

5.判断题配合饲料时氨基酸的添加原则是缺哪一种补哪一种，缺多少补多少。

6.问答题配合饲料按营养成分（构成）分为哪几类？

1.添加剂预混饲料
2.全价配合饲料
3.浓缩饲料
4.精料补充料

7 禽蛋的气室一般位于蛋的（）。

8 饲料热加工中最容易受损的是（）。

9 生豆粕中含有害成分（）饲喂畜禽造成蛋白质的消化不良。

10 被称为核黄素的维生素是（）。