中华人民共和国食品安全法章节练习(2019.06.12)

来源：考试资料网

1 相关部门应当按照什么原则，组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等，就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通？（）

2 根据《食品安全法》的规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销该食品检验机构的检验资质，没收所收取的检验费用，检验费用一万元以上的，并处罚款的金额是？（）

3 网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其（）。

4.判断题集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者，应当依法审查入场食品经营者的许可证，明确其食品安全管理责任，定期对其经营环境和条件进行检查，发现其有违反《食品安全法》规定行为的，应当依法给予处罚。

5 下列不符合食品生产要求的是（）。

6 转基因食品和食盐的食品安全管理，《食品安全法》未作规定的，下列做法正确的是？（）

7 下列有关“不安全食品”的说法正确的是（）

8 县级以上地方人民政府有下列哪些情形时，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分；造成严重后果的，给予降级或者撤职处分？（）

9 以下被国家列入特殊食品范畴实行严格监督管理的是？（）

10 以下哪类食品生产加工主体的监督管理，按照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。（）