生物化学章节练习(2019.06.22)

来源：考试资料网

1 脂肪酸从头合成的酰基载体是（）

2 下列哪种物质不抑制呼吸链电子传递？（）

3 磷酸二羟丙酮是哪两种物质代谢之间的交叉点？（）

4.问答题有机溶剂的介电常数与非水介质体系中酶的立体选择性有什么关系？

参考答案：酶在介电常数小的有机介质中立体选择性较强，而在介电常数大的有机介质中立体选择性较差。因为介电常数小的介质中静电作用增强，...

5.名词解释载脂蛋白

脂蛋白中的蛋白质部分称载脂蛋白。

6.问答题为什么引起SOS反应的化合物通常都是致癌剂？

参考答案：由于癌变有可能是通过SOS反应诱变造成的，因此能引起SOS反应的化合物通常都具有致癌作用。

7.名词解释农药助剂

参考答案：助剂是农药制剂加工或使用中添加的，能改变药剂的理化性能，提高分散度，便于使用的一类物质统称为农药助剂。辅助剂一般没有生物...

8 糖原分解的产物是（）。

9.判断题膜分离过程中，膜的作用是选择性地让小于其孔径的物质颗粒成分或分子通过，而把大于其孔径的颗粒截留。

10 下列那一种为真核生物肽链生物合成时的第一个氨基酸（）