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服务管理学章节练习(2019.06.23)
判断题
提供精神服务的企业选址均要求店铺距离目标消费群体越近越好。
答案:
错误
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判断题
田口式模型的思想是倡导防故障设计。
答案:
错误
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判断题
不同类型服务业务对服务设施选址的位置要求基本相同。
答案:
错误
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多项选择题
收益管理主要有哪些基本策略?()
A.延长营业时间策略
B.超额预订策略
C.产能分配策略
D.提供个性化服务策略
E.收益导向定价策略
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判断题
顾客投入是服务活动的根本特征。
答案:
正确
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单项选择题
需求不足,人员和设施闲置,利润减少。这种状况属于:()
A.理想状态
B.需求过剩
C.能力过剩
D.需求超过最佳能力
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判断题
顾客排队等待现象的形成,是由顾客需求的波动性和服务企业接待能力的相对固定性二者之间的不匹配引起的。
答案:
正确
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多项选择题
戴明(W.E.Deming)为持续改进质量提出了著名的PDCA环,它包括哪几个环节?()
A.计划
B.执行
C.检查
D.预测
E.处理
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判断题
所有的服务型企业选址时都必须接近顾客。
答案:
错误
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判断题
持续改进(continuous improvement,CI)是一种管理思想,它不是主要依靠技术和理论革新而达到“巨大”改进,而是将产品和工序改进作为一种永不终止的、不断获得进步的过程。
答案:
正确
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