打叶复烤工章节练习(2019.08.19)

单项选择题
增加打叶强度，打叶效率会提高，但合格片率相应会减少，（）增加。
A、碎片率
B、大片率
C、叶含梗率
D、梗含叶率
问答题
影响打叶机打叶质量和产量的因素主要有哪些？
答案：
打叶辊的转速、打叶辊的宽度、框栏开口尺寸、框栏形状、打叶级数。
问答题
烤烟油分各档次的外观特征是什么？
答案：（1）多：叶片韧性强，弹性好，手握松开后恢复能力强，耐扯拉力好，叶表面有油性反映。
（2）有：叶片韧性强，弹性...
填空题
烟叶流量控制的方法有体积（）和（）控制两种。
答案：流量控制；质量流量
单项选择题
经第二次润叶后，上等烟的水分应控制在（）之间。
A、16－18%
B、17－19%
C、17－20%
D、17－21%
问答题
一个成品烟仓库中有100箱同样规格卷烟产品。已知，其中有50箱、30箱、20箱依次是甲厂、乙厂、丙厂生产的，且甲厂、乙厂、丙厂生产的该卷烟产品的次品率依次为1/11、1/12、1/13。从这100箱产品中任取一箱，再从取得的这箱中任取1条卷烟产品，求取得无次品卷烟的概率。
答案：
填空题
Proctor叶烤机干燥一区风向为（）进风，温度为75－90℃。
答案：下
问答题
在某厂某批次物测结果如下：10支卷烟吸阻（Pa）为别为1179、1148、1158、1174、1166、1192、1186、1165、1148、1147、求这组数据方差（Variance）。
答案：
名词解释
梗中含叶率
答案：取一定量的打叶风分后的烟梗，捡出混入的叶片和撕下烟梗上带有的叶片并称重，叶片质量（重量）占取样质量（重量）的比率。以百分...
判断题
液压油具有良好的抗乳化性、抗磨性、抗氧化性、抗泡性、抗腐蚀等。
答案：正确