包装工章节练习(2019.09.05)

填空题
无菌指在一定空间内没有活微生物的状态，防止（）进入动物机体或物体的方法，叫无菌法，以无菌法进行的操作称无菌技术或无菌操作。
答案：任何微生物
单项选择题
书的表面与书背联接部分为（）。
A.书脊；
B.订口；
C.书后背；
D.书腰。
填空题
霉菌菌丝类型按形态分有（）和（）；按功能分有营养菌丝和气生菌丝。
答案：无隔菌丝；有隔菌丝
问答题
什么是充气包装？
答案：充气包装是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也称为气体置换包装。这种包装方法是...
判断题
极易损坏的和价格昂贵的商品，不宜增加包装费用，而宜采用汽运。
答案：错误
判断题
集装能减少货物单位的总件数，由此可缩短装卸时间，提高效率。
答案：正确
单项选择题
包装是生产的最后一道工序，同时也是（）的起点。
A.销售
B.物流
C.储存
D.保存
单项选择题
（）包装材料防潮、防水性能好，适宜于各种气候。
A.塑料
B.木材
C.钢材
D.纸
多项选择题
金属作为四种主要包装材料之一，广泛被应用于（）
A、食品
B、饮料
C、化工
D、医药
名词解释
包装工艺学
答案：
研究包装工艺过程中具有共同性规律的学科。