02798畜牧微生物学章节练习(2019.10.16)

问答题
动物机体进行免疫应答的基本过程是怎样的？
答案：
填空题
巴氏消毒法常用于（）和（）的消毒。
答案：牛奶；啤酒
填空题
培养病原菌通常采用的温度为（），PH值范围（）。
答案：37℃；7.2～7.6
问答题
微生物污染鲜蛋的途径有哪些？
答案：（一）卵巢与输卵管内污染：当母禽感染了病原微生物，并通过血液循环侵入卵巢和输卵管，在蛋的形成过程中进入蛋黄或蛋白。
问答题
简述抗体产生的一般规律及其实际意义。
答案：（1）初次应答：一种TD抗原第一次进入动物机体，引起的抗体产生过程。特点是阴性期较长，产生的抗体水平不高，维持时间不长，...
问答题
如何进行合理的免疫预防？
答案：
单项选择题
奶牛患布氏杆菌病引起的变态反应是（）。
A.I型变态反应
B.Ⅱ型变态反应
C.Ⅲ型变态反应
D.Ⅳ型变态反应
判断题
对肉类进行细菌镜检时，若肉新鲜，则所制触片印迹着色较好；若肉不新鲜，则所制触片印迹着色不良。（）
答案：错误
问答题
细菌摄取营养方式有哪些？
答案：细菌摄取营养物质的方式有：单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团转位四种方式。
（1）单纯扩散特点有：物质进入细胞...
判断题
青储饲料在青储过程中发挥主要作用的细菌是乳酸菌。（）
答案：正确