生物工程下游技术章节练习(2019.11.27)

填空题
（）是指料液的流动方向与膜平行；流动的剪切作用可大减轻（）现象或（），使透过通量维持在较高水平。
答案：错流过滤；浓差极化；凝胶层厚度
填空题
评价HPLC色谱填料性能的主要表征指标包括：（）、（）、（）、（）和（）。
答案：保留值；选择性；柱效率；填充柱的空喜；穿透性，分离度
填空题
（）是电渗流产生的原因。
答案：双电层
多项选择题
在液膜萃取中，关于表面活性剂的浓度，下列说法正确的是（）构成。
A.表面活性剂浓度适当，可增加液膜稳定性
B.表面活性剂浓度适当，对目标产物萃取率提高
C.表面活性剂浓度过高，液膜的厚度和黏度降低，对目标产物萃取率下降。
D.需通过试验确定合适的表面活性剂浓度
单项选择题
酵母絮凝的FLO1型只被以下（）抑制。
A.甘露糖
B.葡萄糖
C.麦芽糖
D.蔗糖
E.半乳糖
问答题
研究吸附等温线可以提供得到哪几方面的信息？
答案：预测代表该吸附等温线的组分在非线性色谱中色谱峰的形状；
为非线性色谱分离与纯化物质选择最佳条件；
反...
多项选择题
根据膜的材质，可将膜分为（）。
A.固体膜
B.液体膜
C.天然膜
D.合成膜
问答题
为什么体积排阻色谱中任何组分的分配系数必须符合0≤K≤1？如果K>1说明什么问题？
答案：因为组分的分配系数为K=Cs/Cm，Cs与Cm分别为组分在固定相和流动相中的浓度，当分子直径大于孔径时，此时Cm=0，∴...
单项选择题
当溶质浓度增加时，分子在固相表面逐渐吸附，趋于稳定后被吸附的分子又吸附其他分子，其吸附等温表现为（）
A.凸形
B.凹形
C.正S形
D.反S形