动物防疫检疫师考试章节练习(2020.02.15)

来源：考试资料网

1 高温处理是指针对某些（）、（）、（）在高温下蒸煮很快灭活的特点，对病害动物产品蒸煮来达到无害化处理的目的。

2.填空题运输冻干活疫苗应冷藏运输。如果量小，可将疫苗装入（）内，再放入适量（）进行包装运输；如果量大，应用（）运输。

参考答案：保温瓶或保温箱；冰块；冷藏运输车

3 新《动物防疫法》是第十届全国人大常委会第（）次会议审议通过的。

4.问答题猪囊虫主要寄生在什么部位？有什么形态特点？

参考答案：猪囊尾蚴主要寄生在咬肌、膈肌、腰肌、肩胛外侧肌、股部内侧肌。脏器中以心肌为常见。故这些部位为宰后重点检验部位。

5.问答题对生猪进行产地检疫时需要查验哪些资料？

参考答案：（1）官方兽医应查验饲养场（养殖小区）《动物防疫条件合格证》和养殖档案，了解生产、免疫、监测、诊疗、消毒、无害化处理等情...

6 不是种牛、奶羊的法定检疫对象有（）。

7 细菌的毒素或炎症灶中各种有毒产物被吸收入血而引起机体中毒的现象称（）。

8.问答题什么是瘢痕？

皮肤的损伤超越表皮，造成真皮和皮下组织的缺损，由新生的上皮和结缔组织修补或替代，有收缩性但缺乏弹性而变硬，称为瘢痕。

9.问答题托运人托运动物或动物产品时应当向承运人提供什么证明文件？

检疫证明，否则，承运人不得承运。

10 宰后检疫是指动物被屠宰后，对其胴体及各部位（）依照规程及有关规定所进行的疫病检查。