饲料加工员章节练习(2020.03.01)

来源：考试资料网

1.问答题影响制粒产量饲料原料质量方面的因素都有哪些？

参考答案：物料因素
1.物料体积质量：一般来说，物料体积质量越大，制粒产量越高，因此配方人员在选用原料时，除考虑营养需要...

2 当发现制粒仓内内物料已满时，最先停止的设备是（）.

3 下列形状不是卧式叶带式混合机混合室常见的横截面形状的是（）

4.填空题为了加强锤片的耐磨性，一般增强其（）部位的硬度。

5.问答题统计过程控制技术及其在饲料生产中的应用有哪些？

参考答案：饲料是肉、蛋、奶生产中最主要的生产成本，而饲料工业中原料占到总生产成本的80%以上。饲料行业的竞争特性促使行业内的企业...

6.名词解释整体流

参考答案：物料排出的状态是料仓中所有的物料都在运动，而且在沿着斗壁均匀流动，仓内无静止物料区。

7.问答题在使用半微量凯氏定氮仪检测粗蛋白的时候结果偏高且不稳定，是什么原因，怎么解决？

参考答案：半微量凯氏定氮仪检测粗蛋白在定氮过程中要注意以下几个细节：
①蒸汽发生器中的水温度不能过高；
②要保证吸...

8.填空题粒度是粉碎质量的主要评定指标，一般用（）和粒度分布均匀度表示。

9.填空题冷却的目的有降低颗粒料的温度、（），增加颗粒的硬度。

10.问答题维生素少加了会怎么样？

参考答案：维生素少加了，就会出现缺乏症，略微少一些，就会代谢速度降低，表现为日增重降低、料肉比升高、抗应激能力降低。