饲料加工员章节练习(2020.03.01)

问答题
影响制粒产量饲料原料质量方面的因素都有哪些？
答案：物料因素
1.物料体积质量：一般来说，物料体积质量越大，制粒产量越高，因此配方人员在选用原料时，除考虑营养需要...
单项选择题
当发现制粒仓内内物料已满时，最先停止的设备是（）.
A.提升机
B.混合机下的刮板
C.混合机
D.配料秤
单项选择题
下列形状不是卧式叶带式混合机混合室常见的横截面形状的是（）
A、V形
B、U形
C、O形
D、W形
填空题
为了加强锤片的耐磨性，一般增强其（）部位的硬度。
答案：边角
问答题
统计过程控制技术及其在饲料生产中的应用有哪些？
答案：饲料是肉、蛋、奶生产中最主要的生产成本，而饲料工业中原料占到总生产成本的80%以上。饲料行业的竞争特性促使行业内的企业...
名词解释
整体流
答案：物料排出的状态是料仓中所有的物料都在运动，而且在沿着斗壁均匀流动，仓内无静止物料区。
问答题
在使用半微量凯氏定氮仪检测粗蛋白的时候结果偏高且不稳定，是什么原因，怎么解决？
答案：半微量凯氏定氮仪检测粗蛋白在定氮过程中要注意以下几个细节：
①蒸汽发生器中的水温度不能过高；
②要保证吸...
填空题
粒度是粉碎质量的主要评定指标，一般用（）和粒度分布均匀度表示。
答案：平均粒径
填空题
冷却的目的有降低颗粒料的温度、（），增加颗粒的硬度。
答案：含水率
问答题
维生素少加了会怎么样？
答案：维生素少加了，就会出现缺乏症，略微少一些，就会代谢速度降低，表现为日增重降低、料肉比升高、抗应激能力降低。