蔬菜生产技术章节练习(2020.03.18)

单项选择题
在过于偏酸的菜土上栽培的大白菜容易发生（）
A.菌核病
B.根肿病
C.霜霉病
D.黑痘病
单项选择题
豇豆采收标准是（）
A.豆荚呈黄色
B.豆荚枯黄
C.种子变硬
D.稍见豆粒突起
多项选择题
蔬菜产品的采后处理包括（）
A.整修
B.洗涤
C.预冷
D.分级和包装
多项选择题
西瓜对环境条件的要求有（）
A.喜较强光照
B.耐热耐寒
C.较耐旱，喜干旱气候
D.对土壤适应性较强，PH为5-7
单项选择题
胡萝卜对 N、P、K 需求量大，其中需求量最大的是（）
A.N
B.P
C.K
D.Ca
判断题
温度由两个基点包括最低温度和最高温度。
答案：错误
单项选择题
在南方地区露地栽培喜温蔬菜时，定植期应安排在月均温度在（）以上
A.12℃
B.10℃
C.13℃
D.15℃
多项选择题
无公害蔬菜生产中，下列属于物理防治措施的有（）
A.黄板诱杀
B.嫁接
C.杀虫灯
D.温汤浸种
问答题
简述日光温室的构造。
答案：1、墙体：由后墙、东西侧墙组成。主要有保温和承重作用。
2、后屋面：主要作用是保温和放置草苫等。
3...
问答题
简述露地春辣椒壮苗的标准。
答案：株高20cm，茎粗0.6cm，具有12~13片真叶；叶色浓绿，叶片肥厚；已现大蕾；须根多。