粮食知识竞赛章节练习(2020.05.06)

单项选择题
粮情检测系统控制室应到达（），且防尘性能良好的要求。
A、采光、通风
B、干燥、密闭
C、防虫、通风
D、干燥、通风
问答题
现代制米的基本工艺是什么？
答案：现代制米的基本工艺是从稻谷清理、去石、砻谷、分离到大米碾白、抛光和色选的一套完整的现代化流水生产线。
单项选择题
当小麦检出的霉菌孢子数达到（）时，应采取措施，抑制霉菌继续生长。
A.3×10⁵个/g
B.1.0×10⁵个/g
C.1.0×10⁶个/g
D.9.9×10⁵个/g
问答题
什么是企业安全生产标准化？
答案：安全生产标准化，是指通过建立安全生产责任制，制定安全管理制度和操作规程，排查治理隐患和监控重大危险源，建立预防机制，规范...
多项选择题
以下关于粮油仓储单位的仓储管理机构及其负责人具体职责的说法，正确的是（）。
A.保证安全储粮设施和设备齐全完好，保证安全储粮必要的资金投入
B.对出入库组织的周密性、各环节工作的合规性、任务完成的实效性负责
C.对通风、熏蒸等工作布置及报告单审批的及时性和合理性负责，对通风、熏蒸工作指导和督促的及时性和合理性负责
D.对发现的储粮安全隐患和发生的粮油储存事故要及时报告分管仓储工作负责人协调解决，及时处置储粮安全隐患和粮油储存事故，并查明原因
问答题
对粮食应急供应网点的要求是什么？
答案：每个街道和乡镇至少设立1个粮食应急供应点，每超过5万人的乡镇和街道增设1个应急供应点，实现应急供应网点城乡全覆盖。