A.白熘 B.醋熘 C.炸熘 D.糟香熘
A.银鱼 B.鳝鱼 C.鳗鱼 D.泥鳅
A.生姜 B.洋葱 C.土豆 D.西红柿
A.1-2厘米 B.3-4厘米 C.2-3厘米 D.4-5厘米
A.木质墩板 B.树脂墩板 C.塑料墩板 D.陶瓷墩板
A.茄子 B.洋葱 C.苹果 D.土豆
A.蟹黄海参 B.铁板煎牛柳 C.小煎鸡 D.白汁裙边
A.分散作用 B.水解作用 C.其它作用 D.凝固作用