畜牧兽医科学章节练习(2020.05.24)

来源:考试资料网
2.名词解释架子牛
参考答案:是指未经育肥或不够屠宰体况的牛。
4.问答题乳的形成?
参考答案:乳在乳腺内形成。形成乳的各种原料来自于血液,血液中的养分有的不经过任何转变(如维生素、矿物质、乳清蛋白及免疫球蛋白等)而...
参考答案:筋膜;黏液囊;腱鞘;滑车;籽骨
6.名词解释畜群结构
参考答案:是指同种牲畜畜群中不同年龄、不同性别和不同用途的牲畜或畜组在畜群中各占的比重。
参考答案:(1)畜禽品种:受遗传因素的影响,不同的畜禽品种生产的肉和蛋品质有明显差异,如我国地方品种能生式:放牧、圈养、平养、笼养...