饲料与动物营养章节练习(2020.05.25)

来源：考试资料网
1.填空题蛋白质的平均含氮率为（）%。
参考答案：16
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2.填空题牛春秋放牧季节青草痉挛是由于（）缺乏。
参考答案：镁
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3.填空题氨基酸是（）基本构成单位
参考答案：蛋白质
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4.填空题饲料中的六大类营养物质是（）、（）、（）、（）、（）、（）
参考答案：水分；粗灰分；粗蛋白质；粗脂肪；无氮浸出物；粗纤维
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5.判断题夜盲症是由于缺乏维生素C而造成的。
参考答案：错
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6 饲料中木质素的含量愈高，则动物对饲料的消化率愈（）。

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7.判断题单胃动物的饲粮中提高粗纤维含量，可提高其它饲料的消化率
参考答案：错
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8.判断题卡与焦耳的换算中，1cai=41.84J。
参考答案：错
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9.名词解释筛别法
参考答案：分别用不同孔径的分样筛，仔细分别饲料颗粒的大小，分别判断饲料的种类和混入的东西。
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10 反刍动物将消化能转化为代谢能的效率为（）。

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