A.分量不要太多 B.分量不要太少 C.分量相等 D.盛放满
A.烤制或炸制 B.蒸制 C.冷冻搅拌 D.蒸烤结合
A、膨胀 B、胀发 C、起发 D、膨松
A.松较 B.滋润 C.有气孔 D.润软
A.黄油全部溶为液体、不透明、变色 B.黄油全部溶为液体、清香透明、变色 C.黄油全部溶为液体、清香透明、不变色 D.黄油全部溶为液体、不透明、不变色
A.奶粉量少 B.蛋量少 C.糖油比例失调 D.面粉筋力不足
A.鸡蛋 B.糖 C.奶油 D.巧克力
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