中国餐饮业职业经理人资格考试章节练习(2020.06.03)

来源:考试资料网
参考答案:主要产品及其相关产品、延伸产品的清单、价格定位;核心能力-企业获取竞争优势的资源和能力;经营目标,计划要达到的技术经济指...
参考答案:河蟹:活河蟹动作灵活好爬行,善于翻身,腹面甲壳轻硬,肉多,黄足,脐盖与蟹壳之间突起明显。垂死者精神萎钝,...