A.专间操作人员进入专间时，应更换专用工作衣帽并佩戴口罩 B.操作前双手严格进行清洗消毒 C.操作中应适时消毒 D.不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作
A.食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期，并按照有关规定要求标注贮存条件 B.定量包装食品标识可根据包装大小确定是否标注净含量 C.乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期 D.食品标识应当标注生产者的名称、地址和联系方式
A.风险监测 B.风险评估 C.监测制度 D.评估制度
A.尽快使用 B.降价销售 C.禁止使用 D.混合使用
A.与供货商保持较近的距离 B.与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离 C.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理场所 D.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品加工、包装、贮存场所
A.－5℃ B.0℃ C.5℃ D.10℃
A.自检自查 B.公众投诉举报 C.经营者告知 D.监督管理部门通知
A.有机氯B.有机磷C.有机汞D.有机砷
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