(粮油)仓储管理员初级章节练习(2020.06.10)

判断题
中央储备粮管理要坚持“三个严格、两个确保”的原则，“两个确保”是指确保中央储备粮数量真实、质量良好和储存安全，确保中央储备粮储得进、管得好、调得动、用得上。
答案：正确
单项选择题
下列对粮食生霉阶段主要症状叙述，错误的是（）
A.在粮食的胚布和破损处，生长肉眼可见的霉菌菌落，俗称“点翠”
B.微生物区系以田间微生物为主而且数量骤增
C.在霉粮区，湿热逐步积累，粮温升高，导致粮食显著发热
D.出现较为明显的霉粒，霉味及严重的色变
单项选择题
磷化氢环流熏蒸及施药的方式要根据（）来确定。
A、储粮情况，设施配套情况，仓房及其环境情况。
B、储粮情况，设施牢固情况，仓房及环境情况
C、害虫情况，设施配套情况，仓房及其环境情况。
D、害虫情况，经济分析，仓房及其环境情况
单项选择题
（）灭火器适用于易燃、可燃液体、气体和低压电器设备、仪表仪器、图书档案等初起火灾扑救。
A.清水
B.CO₂
C.干粉（贮压式）
D.各种
单项选择题
胶带输送机不使用时，应盖油布，避免日晒夜露和雨淋，致使输送机腐蚀和生锈。若较长时间不使用，（），入库保存。
A.张紧胶带
B.调紧胶带
C.调松胶带
D.拆下胶带
判断题
粮食收购是指为了储备、销售、加工等经营活动直接向农民或者个体工商户批量购买粮食的活动。
答案：错误
单项选择题
在使用刮板输送机时应注意对物料特性的控制，对每批物料都要进行（）检测，发现问题及时采取措施解决，不能输送不合规定的物料。
A.杂质
B.虫害
C.粒度和含水率
D.微生物
单项选择题
压盖粮面必须做到“平、紧、密、实”，以利隔热，使蛾类害虫（）后不能钻出粮面。
A.麻痹
B.化蛹
C.产卵后
D.羽化
单项选择题
（）是做好粮食仓储工作的基础。
A、忠于职守，认真负责
B、全心全意为人民服务
C、遵纪守法，保守秘密
D、爱岗敬业，精益求精
判断题
浅圆仓粮温检测点布置原则，在粮堆外围的测温点距仓顶、仓底、仓心0.3m～0.5m。
答案：错误