单项选择题对酒店营业收入的控制,主要通过收款、()和日审三个环节完成。

A.预收
B.夜审
C.现收
D.事后结算


延伸阅读

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B.管理人员负责制
C.中层管理人员负责制
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B.酒店物资仓储
C.酒店物资验收
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B.文化素养
C.业务素养
D.心理素养

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A.职能制
B.直线制
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D.事业部制

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