志贺菌的结果报告，判定菌型应综合

单项选择题志贺菌的结果报告，判定菌型应综合

A．培养特性
B．生化试验结果
C．培养特性和血清学试验结果
D．生化和血清学试验结果
E．培养特性、生化和血清学试验结果

1.单项选择题已判定为志贺菌属的培养物，应进一步做甘露醇、棉子糖和甘油的发酵和靛基质试验及

A．7%乳糖发酵试验
B．1%乳糖发酵试验
C．5%乳糖发酵试验
D．7.5%乳糖发酵试验
E．2%乳糖发酵试验

2.单项选择题食品大肠菌群乳糖初发酵试验，待检样品接种量在1ml以上者，用

A．双料乳糖胆盐发酵管
B．单料乳糖胆盐发酵管
C．单料乳糖蛋白胨发酵管
D．双料乳糖蛋白胨发酵管
E．乳糖蛋白胨发酵管

3.单项选择题食品大肠菌群检验的检样，按10倍递增稀释后，根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择

A．3个稀释度，每个稀释度接种5管
B．5个稀释度，每个稀释度接种3管
C．3个稀释度，每个稀释度接种3管
D．2个稀释度，每个稀释度接种3管
E．4个稀释度，每个稀释度接种3管

4.单项选择题用滤膜法测定生活饮用水中的总大肠菌群，水样滤完后，再抽气约

A．5s
B．10s
C．15s
D．20s
E．30s

5.单项选择题测定化妆品的细菌总数时，如果所有稀释度的平皿均无菌生长，报告数为每克或每毫升

A．0CFU
B．＜1CFU
C．1CFU
D．＜10CFU
E．10CFU

6.单项选择题为了区别化妆品中的颗粒与菌落，可在每100ml营养琼脂中加入1ml、0.5%的

A．TTC溶液
B．EDTA
C．氢氧化钾
D．枸橼酸钠
E．磷酸氢钾

7.单项选择题进行化妆品微生物检验时，应分别从2个包装单位以上的样品中共称取

A．8g
B．10g
C．12g
D．16g
E．20g

8.单项选择题检测理发用具的金黄色葡萄球菌时，待测液体的增菌培养基是

A．7.5%的氯化钠肉汤
B．GN增菌液
C．缓冲蛋白胨水
D．营养肉汤
E．葡萄糖肉汤

9.单项选择题用灭菌棉拭子涂抹完采样点后，棉拭子的手接触部位应

A．用75%乙醇棉球消毒
B．用剪刀剪去
C．用火焰灼烤
D．用灭菌剪刀剪去
E．用手折断弃去

10.单项选择题检测理发用具的大肠菌群时，将采样后的棉拭子放入到生理盐水中振荡均匀，取出部分待测液，放入到

A．GN增菌液中
B．双料乳糖蛋白胨培养液中
C．双料乳糖胆盐发酵管中
D．单料乳糖胆盐发酵管中
E．营养肉汤中