______在波长280nm附近有光吸收。

单项选择题______在波长280nm附近有光吸收。

A.Val
B.Met
C.Tyr
D.Ser

1.单项选择题赖氨酸在中性pH下，______。

A.整个分子带负电
B.羧基带负电，氨基带正电
C.整个分子带正电
D.B，C

2.单项选择题已知：氨基酸α-羧基的pK₁=2，α-氨基的pK₂=9，Lys侧链氨基的pK_R=11，Glu侧链羧基的pK_R=4。那么，寡肽Lys-Gly-Ala-Glu______。

A.在pH=2时带有1.5个正电荷
B.在pH=4时带有1.5个正电荷
C.在pH=6时带有1.5个正电荷
D.在pH=11时带有1.5个正电荷

3.单项选择题下述哪一个氨基酸常在酶活性中心起酸碱催化作用______。

A.E
B.H
C.C
D.R

4.单项选择题下述哪一个氨基酸可以通过多肽链的共价连接实现对蛋白质高级结构的稳定______。

A.Met
B.Glu
C.Cys
D.Ser

5.单项选择题赖氨酸的α-羧基pK₁=2.2，α-氨基pK₂=9.1，侧链pK_R=10.5，因此，______。

A.赖氨酸pI=5.6
B.赖氨酸pI=6.3
C.赖氨酸pI=7.3
D.赖氨酸pI=9.8

6.单项选择题谷氨酸的α-羧基pK₁=2.1，α-氨基pK₂=9.5，侧链pK_R=4.1，因此，______。

A.谷氨酸pI=3.1
B.谷氨酸pI=5.2
C.谷氨酸pI=5.8
D.谷氨酸pI=6.8

7.问答题蛋白质三级结构/结构域

参考答案：三级结构指多肽链借助各种次级键(有时还包括二硫键)盘绕成具有特殊肽链走向的紧密球状构象。三级结构中至少含有两种二级结构，...

8.单项选择题在20种标准氨基酸中，______。

A.含有3种酸性氨基酸
B.含有3种碱性氨基酸
C.含有3种巯基氨基酸
D.含有2种羟基氨基酸

9.问答题免疫球蛋白/IgG

参考答案：免疫球蛋白是脊椎动物通过免疫系统、为消除外来入侵物质(抗原)所产生的蛋白质抗体分子。免疫球蛋白有多种类型，脊椎动物血液中...

10.问答题蛋白质四级结构/蛋白质亚基

参考答案：有些蛋白质以多个球状蛋白质的聚集体形式存在，各球状蛋白质通过非共价键彼此缔结在一起，这样的聚集体形式称为四级结构。具有四...