单项选择题同源蛋白______。

A.就是来源于同一生物材料的不同蛋白
B.氨基酸残基组成相同
C.一级结构相似
D.一级结构相同


延伸阅读

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1.单项选择题有时用“Greek key”描述蛋白质的某一结构部分,这个结构部分______。

A.含有α-螺旋
B.完全由β-折叠构成
C.是一种超二级结构
D.是一种结构域

2.单项选择题X射线衍射技术______。

A.可以对液态蛋白进行分析
B.可以在亚细胞水平解析天然蛋白质结构
C.可以在电镜水平解析蛋白质构象
D.可以在原子水平解析蛋白质三维结构

3.单项选择题蛋白质经过变性处理,______。

A.构型和构象均发生巨大变化
B.构型和构象基本不变
C.构象发生变化
D.构型发生变化

4.单项选择题每一个球状蛋白质分子______。

A.多肽链中所有疏水氨基酸残基位于内部
B.多肽链中亲水氨基酸残基大多位于分子表面
C.除含有α-螺旋,还含有β-折叠
D.含有多个结构域

5.单项选择题下述关于血红蛋白的叙述哪条是错误的

A.血红蛋白是多亚基蛋白,亚基数和血红素辅基数相等
B.血红蛋白亚基和肌红蛋白高级结构相似
C.血红蛋白和肌红蛋白氧合曲线形状不同
D.血红素辅基中的铁原子一般处于氧化状态

6.单项选择题下述关于肌红蛋白的叙述哪条是错误的

A.肌红蛋白是单亚基蛋白,含有血红素辅基
B.肌红蛋白多肽链的折叠为血红素辅基提供了氧化环境
C.血红素辅基与多肽链有共价连接位点
D.肌红蛋白中的血红素辅基与氧的结合是可逆的

7.单项选择题IgG______。

A.就是免疫球蛋白,具有抗体结合特异性
B.属于免疫球蛋白,具有抗原结合特异性
C.是一种特异蛋白,没有免疫原性
D.是一种不含二硫键的特异蛋白

8.单项选择题蛋白质变性后______。

A.溶解度不变
B.溶解度降低
C.主链氨基酸残基数减少
D.胶体性质不变

9.单项选择题蛋白质变性后______。

A.释放出不同大小肽段
B.氨基末端或羧基末端会增加
C.多肽链非共价键被破坏
D.多肽链肽键被破坏

10.单项选择题活性蛋白质的结构______。

A.一定含有多肽链
B.一定含有结构域
C.一定含有超二级结构
D.一定含有二硫键